La cosmétique naturelle utilise les huiles produites par toutes sortes de graines, mais aussi des beurres tout aussi variés. Alors que la production d’huiles vierges demande essentiellement des équipements de qualité, capable d’extraire des graines, en évitant tout échauffement, le plus possible de l’huile qu’elles contiennent, la production de beurres repose sur des savoir-faire ancrés dans les traditions locales.

Beurre de Karité

Le Burkina Faso, le Mali, la région de Korogho en Côte d’Ivoire sont réputés pour leur production de beurre de Karité, que les populations de ces pays utilisent même pour la préparation des repas.
Mais le Sénégal n’est pas en reste ! Celui-ci vient de la région de Kedougou, où des femmes organisées en coopérative se sont engagées dans un processus de maîtrise de la qualité de leurs produits.

Beurre de Cacao

C’est un beurre au parfum très doux. Mais il n’y a pas de cacao au Sénégal, alors il vient de Côte d’Ivoire, par des bus qui font la liaison entre Abidjan et Dakar, en passant par le Mali.

Nebam siirme

C’est le nom en pulaar d’un beurre de vache cuit avec des cendres de boscia senegalensis et de tiges de mil puis filtré, selon une recette ancestrale qui permet de le conserver jusqu’au prochain hivernage. On l’appelle « diw nior » en wolof, ou « ghee » en Inde.
On l’utilise dans l’alimentation (par exemple dans « ñiri buuna », plat traditionnel à base de mil et de poisson séché) mais c’est aussi dans le soin des cheveux, auxquels il donne souplesse et brillance.

... et bientôt

Nous espérons pouvoir vous offrir du beurre de mangue, tant ce fruit abonde dans la région où nous sommes implantés. Produit à partir des amandes, il dégage une odeur délicate. On l’utilise dans les soins de la peau (très riche en anti-oxydants, il ralentit le vieillissement cellulaire) et des cheveux.