Caractéristiques
Botanique | Plectranthus amboinicus Famille des Lamiaceae |
Composition | Terpènes : thymol, carvacrol Phénols : acide caféique, acide gallique, acide coumarique, acide rosmarinique, acide salvinolique Flavonoïdes : apigénine, chrysoériol, chrysimaritine, eriodictiol, lutéoline, quercétine, thymoquinone, salvigénine |
Usages | Expectorant, sédatif, anxiolytique, anti-inflammatoire (eczéma, psoriasis, piqûres d’insectes), antiseptique, répulsif pour animaux |
Culture
Appelé aussi Origan cubain, ses feuilles larges, charnues à bordure festonnée, sont fortement aromatisées.
Il se reproduit aisément par bouture. Les feuilles accrochent facilement la poussière, il est important de les laver régulièrement sinon elles ne reçoivent plus la lumière, deviennent de couleur vert pâle et la plante végète. C’est une plante résistante à la sécheresse, mais qui a besoin de beaucoup d’eau, de préférence sur le feuillage, pour se développer.
Après la récolte, les feuilles sont finement hachées et mises à sécher. En l’espace d’une journée, elles perdent leur eau et se transforment en une poudre odorante qui sera mise à macérer.
Propriétés
Le carvacrol et le thymol ont des propriétés antibactériennes et antiseptiques. Ce sont par ailleurs d’excellents expectorants. Le carvacrol est actif contre Staphylococcus aureus (résistant à l’oxacilline et à la vancomycine). Le thymol est utilisé comme répulsif pour animaux (oiseaux, rats…).
L’apigénine (qu’on trouve également dans le persil, le romarin, le thym) est un anti-inflammatoire, anxiolytique, sédatif, et anticancéreux
Information consommateur
Les feuilles ont une activité bronchodilatatrice. Elles sont efficaces sur les problèmes de peaux tels que l’eczéma, le psoriasis, les irritations dues à des piqûres d’insectes, ainsi que sur les douleurs menstruelles.